嘉義的美食

身為嘉義竹崎人，在看了非凡新聞台的非凡大探索的美食節目後，才知道原來我從小長到大的居住地：竹崎，竟然有這麼多好吃的小吃店，於是在網路上搜尋了一下資料，下一次回嘉義老家，過境嘉義市與竹崎市區時，得好好的享受一下口福。

2007-0127
遊嘉義必吃小吃
1.郭家粿仔湯雞肉飯

嘉義市文化路148號 (05)225-6214 郭昱德
火雞肉飯(30元)粿仔湯(50元)皮蛋豆腐(40元)魚卵沙拉(70元)

2.西市米糕
嘉義市中正路431號 (05)228-7397
時間：0700~2100 吳秋華
米糕(20元)、綜合湯(15元)、味噌湯(15元)、炸豆腐(20元)、滷貢丸(5元)

3.林聰明沙鍋魚頭
嘉義市中正路361號 (05)227-0661
林家儀／林家慧 沙鍋魚頭(100元/包)、冬菜蝦仁蛋(35元)、健康涼菜(時價)

4.鬍鬚榮炒鱔魚
嘉義市中正路386號 (05)216-1725
時間：16:00-24:00 陳嘉榮 炒鱔魚麵(80元)、煮鱔魚麵(80元)錦魯鱔魚麵(80元)、燒酒雞(50元)

5.民雄肉包
嘉義縣民雄鄉建國路一段171號
(05)226-2320 羅一蓁
傳統肉包(15元)、蛋黃肉包(20元)、蘿蔔糕(25元)、鮮奶饅頭(10元)

6.民雄鵝肉亭
嘉義縣民雄鄉和平路三十三號 (05)226-9309
時間：8:30~19:30 曾麗月

鵝肉(整隻700元/半隻350元/四分之一隻180元)、鵝肉貢丸湯(50元)、水煮鵝腸(50元)、切片鵝肝(30元)、韭菜(50元)

7.吳媽媽炸蚵嗲(新鼎發商店)
嘉義縣東石鄉東石村東石13鄰20號
(外觀是三間紅磚厝連在一起的雜貨商店)
(05)373-2269 時間：0800~1800 吳媽媽

蚵嗲(20元)炸花枝(大份30元/小份25元)肉嗲(20元)、炸吳郭魚(20元/條)

8.黑皮酥皮漢堡肉圓專賣店
嘉義縣布袋鎮岑海浬中山路43號
(05)347-9860 時間：10:00-20:00 游鎮洲、游志豪
酥皮漢堡肉圓(30元)、海鮮肉圓(60元)

 

2007-0224
山產野菜

6.菜公店土窯雞
嘉義縣番路鄉下坑村菜公店138號
05-2591160 時間：10:00-22:00 賴秋雄

土窯雞(380元)、龍珠(魷魚嘴)200元、炒山蘇(200元)、鳳梨苦瓜雞(280元)

2007-0303 廟口小吃

7.生炒鴨肉羹
嘉義縣新港鄉中山路奉天大樓17號
05-3747950 時間：10:00~19:00(全年無休，農曆3/23休息) 黃太太 鴨肉羹(25元)

2007-0527
老店美食傳奇

8.興旺餅舖
嘉義縣六腳鄉蒜頭村110-3號, 05-3802226
, 黃清郎 蒜頭餅(20元)、滷肉豆沙(110元/台斤)、冬瓜肉餅(100元/台斤)、紅龜粿(20元)

2007-0616 高鐵美食

8.福田排骨飯
嘉義縣太保市太保二路41號 05-3622657
黃啟峰, 排骨飯(50元)、豬腳飯(50元)、香菇肉羹(25元)

2008-0224 怪味小吃

2.大塘樓包子專賣店
嘉義市光華路64號 ( 吳鳳北路與光華路口 ) 05-2285638 林益聖 冰淇淋包子(35元)

2008-0301 嘉義小吃PART2
1.麻糬棟
嘉義縣朴子市第一市場中央區72號 05-3793851 時間：08:30-21:00 林金生
麻糬棟(25元)、綠豆粉粿(10元)、桂圓米糕(25元)

2.北斗伯肉圓
竹崎鄉竹崎村中正路一號 (農會斜對面中山路中正路口) 05-2613378 時間：早上07:30~晚上19:30
詹永正 肉圓(20元)、羊肉湯(50元)

3.英和碗糕
竹崎鄉鹿滿村鹿鳴路159號 05-2611083,2615307 時間：早上06:00~下午02:00 羅意琇
碗粿(20元)、排骨酥湯(25元)、米糕(20元)

4.顏記香菇肉羹
竹崎鄉竹崎村第一市場(舊東昇戲院樓下) 05-2615461 時間：早上05:00~早上10:00 顏志興
肉羹(25元)、油麵(20元)

5.阿岸米糕
嘉義市民族路420號 05 2259359 時間：17:00~售完為止 張峻彰
鹹米糕(20元/小 30元/大)、土魠魚羹(35元)、魷魚羹(35元)、魷魚盤(50元)

6.華南碗粿
嘉義市新榮路148-2號 05-2234282 時間：06:00-13:30 16:30-22:30 林印
碗粿(25元)、米糕(20元)、肉骨酥湯(20元)、筍干排骨(25元)

7.舞鳳蛋捲
嘉義市中興路235號 05-2311185 曾華誠 巧克力蛋捲、抹茶蛋捲、芝麻蛋捲

8.劉里長雞肉飯
嘉義市公明路197號 05-2227669 時間：5:30-13:00 劉耀聰
雞肉飯(20元/小 30元/大)、滷肉飯(20元/小 30元/大)、味增湯(10元)、豆腐(5元)